텃밭영농1 대표 밭작물 감자 심는 방법부터 수확·저장까지 관리 기술 총정리 감자는 국내 텃밭 재배와 소규모 영농에서 가장 널리 선택되는 대표적인 밭작물이다. 생육 기간이 비교적 짧고 단위 면적당 생산성이 높은 편이지만 안정적인 수확을 위해서는 재배 원리를 이해한 관리가 필요하다. 특히 감자는 지상부가 아니라 토양 내부에서 수확물이 형성되므로 토양 상태와 수분 관리가 생산량과 품질을 결정하는 핵심 요소가 된다는 점에 주목해야 한다.감자는 가지과에 속하는 괴경성 작물로 줄기 일부가 비대해져 식용 가능한 괴경이 형성된다. 따라서 단순한 관수와 비료 공급만으로는 고품질 생산이 어렵고 씨감자 준비, 토양 구조 관리, 생육 단계별 영양 조절, 병해충 예방 및 저장 관리까지 체계적인 접근이 필요하다.감자 재배 전 준비 단계와 기본 환경 조성씨감자 선택과 준비가 수확량을 결정하는 이유감자 재.. 2026. 5. 26. 이전 1 다음
